المواد الغذائية — العسل والتمور والمنتجات الجافة

المواد الغذائية — العسل والتمور والمنتجات الجافة

تجمع هذه الفئة منتجات حفظها أبسط من الطازج، ما يجعلها مدخلاً طبيعياً نحو التصدير. والمغرب بلد منتج معروف بالتمور والعسل.

وتنتقل الصعوبة هنا إلى الجودة والأصالة: المصدر الحقيقي، والصنف، ونسبة الرطوبة، وخلوّ العسل من الغشّ، والمعيار والقوام في التمور. ولا نعتمد مورّداً إلا بعد دراسة هذه العناصر.

لا ننشر هنا إلا المنتجات التي حُدّد لها مصدر. أمّا غيرها فيبقى قيد التطوير.